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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

142食目「心が変われば行動が変わる William James」

心が変われば 行動が変わる。 行動が変われば 習慣が変わる。 習慣が変われば 人格が変わる。 人格が変われば 運命が変わる。 心理学者・哲学者 ウイリアム・ジェームス(William James)氏の 言葉とされています。 ウイリアム・ジェームス氏はこれを 意識の…

141食目「やせた女性が糖尿病になる、という事実。しかも増えている。」

糖尿病と言えば、太っている人。 そんなイメージがあると思います。 確かに糖尿病の人は肥満傾向にあります。 でも、最近の調査で、 やせているからこそ糖尿病になってしまう人、 特に20代の若い女性に多いということが判ってきました。 www.dm-net.co.jp や…

140食目「野菜ジュースって野菜の代わりになるの?」

以前、生の野菜と野菜ジュースの違いについて書きました。 kozonoayumi.hatenablog.com 今回は糖尿病がある人、 糖尿病が気になって気をつけている人に ぜひ読んで頂きたい記事があります。 それがこちら↓ www.dm-net.co.jp なんとなーく果物の甘味ってケー…

139食目「万が一のために。」

定期的に避難訓練と消火器の扱いの確認を行っています。 火事や天災はいつ起こるかわかりません。 起きないことがいちばんなのですが、 もし起きてしまった時、 大きな差が出るのは訓練しているかどうかです。 アクシデントが起きた時、 頭は真っ白になって…

138食目「お客さんの声が生んだニンジンのジュース」-朝日新聞より-

朝日新聞の朝刊に 無糖なのに甘い「にんじんジュース」を 福岡・古賀の農家が開発・販売した という記事を見つけました。 www.asahi.com 記事によると、 自家農園でニンジンを栽培しジャムやドレッシングなどを作ってきたのですが、 3年ほど前からジュースを…

137食目「訊くから効く。」

食事カウンセリングの最後に 患者さんからこんな言葉を頂きました、 糖尿病とのつきあいは長いし、 転勤が多いので 色色な病院に行ったことがあるけど、 このクリニックは とにかく話をさせられるね。 やたらと訊いてくるよね。 私はこう答えました、 当たり…

136食目「さくら「ンボ」のナゾ」

GWに佐賀に帰った時に祖母の家でさくらんぼがなっているのを見つけました。 緑の森のような場所に小さな真っ赤な実が木にいっぱーいなってました。 とってもかわいいです。 たくさん採れました。 とても美味しかったです。 # いちご好きを宣言しましたが、 …

135食目「要配慮個人情報についての勉強会」

昼休みに「要配慮個人情報」についての勉強会がありました。 個人情報については、 個人情報の保護に関する法律を中心に 当院が独自でまとめた資料を元に全職員が学び、 定期的にチェックを行っていますが、勉強会はその一環です。 今回「要配慮」という言葉…

134食目「おかあさん ありがとう」

今週のお題「おかあさん」 この前会ったばかりだし、電話でも話してるし。 でも、母の日だから改まって「ありがとう」。 いつも元気。 いつまでも元気で そのまま元気なおかあさんで いてほしい、 と心から願っています。 そして改めて考えてみました、「お…

133食目「糖尿病最強の薬。」

なんともスゴいタイトルですが、 糖尿病ネットワークによると、 英国のインペリアル カレッジ ロンドンの研究チームは、糖尿病治療に多く使われている「DPP-4阻害薬」「GLP-1受容体作動薬」「SGLT2阻害薬」の3つのタイプの血糖降下薬を比較する研究を行った…

132食目デザート「病院に行きにくい、と悩んでいる方へ。」

仕事が忙しくなった。 試験勉強で大変だ。 こどもが熱を出した。 などなど。 急なこと、どうしても外せない用事で、 病院の予約した日時に行けなくなることってあります。 そしてついつい次の受診の日を延ばしてしまって、 気づいたらもう半年も行ってないっ…

132食目「お酒に弱いのは日本人として進化している説。」

日本人でお酒に弱いのは、 数千年の年月をかけて、 そのように「進化している」からだ、 という説が発表されました。 www.asahi.com 要するに、 どうしてアルコールに弱くなっていくのかの 理由は判らないけど、 日本人2200名の遺伝子情報を解析すると、 ア…

131食目「[ 糖質50%カット ] なら、やせる?」

こんなビスケットを見つけました、 cp.glico.jp 色色ラインナップがあるのですが、 SUNAOビスケット発酵バターを買いました。 糖質50%カットのビスケット、気になります。 とってもサクサク。 一口サイズなのですがものすごく満足感があります。 美味しいで…

130食目「YouTube 【沖縄】蒼い空・碧い海とグルメな4日間(1日目:国際通り篇)」

先日沖縄へ行った時の様子を動画にまとめました。 まずは1日目として4月8日分です。 kozonoayumi.hatenablog.com 移動 講演会 国際通り(那覇市) 花笠食堂 と言った内容です。 沖縄は昔「長寿」として有名でした。 ところが最近「肥満率ワースト1」となって…

129食目「Web講演会「運動療法の実践」勉強中。」

昼休みの時間を使って Web講演勉強会がありました。 テーマは「運動療法の実践」。 我が国の糖尿病患者は高齢化が進んでおり、血統コントロールを改善するだけではなく、低血糖を起こさない治療をすること、サルコペニア・フレイルの進行を防ぐこと、などが…