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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

1357食目「おしらせ 2021年7月19日は祝日ではありません」平日です。

カレンダーありますか?今すぐ確認できますか?では 2021年7月19日 を見てください。海の日として祝日を示す赤色になっていたら、それは間違いです。 2021年7月19日は平日です。 2020年11月27日に国会で「改正東京五輪・パラリンピック特別措置法」が成立し…

1356食目「食べたい時に即収穫!産地直送 ベランダ農園収穫祭」ベランダ農園成長記録その5

4回に渡って紹介してきた私のベランダ農園。 今回は実食します!まずは私の部屋のベランダで育った野菜たちを紹介します。 左上:和には欠かせない香りと味わいのオオバ 右上:デトロイト&ロロロッサ&レッドパクチョイのベビーリーフたち 右下:トマトと相…

1355食目「ベビーリーフが大きくなっていく様子」ベランダ農園成長記録その4

私のベランダ農園。 とトマトをメインに紹介してきましたが、実は他にも色々と育てています。中でもこちら↓ カラフルミックスというベビーリーフも育てています。ってベビーリーフってどんな植物でしょう? ベビーリーフ発芽後10-30日程度の若い葉菜の総称で…

1354食目「トマトが大きくなっていく様子」ベランダ農園成長記録その3

以前お話した私のベランダ農園。 2021年4月30日に植えてからの様子を画像で見てもらいたいと思います。 30日目(2021年5月29日) ツヤはありますが葉っぱと同じような緑色。 31日目(2021年5月30日) まだまだ固いです。大きな実だけでなく小さい実も出てき…

1353食目「私の中のサクランボランキング1位」黄色い実がかわいい!『月山錦』

春の4月から7月末まで旬を迎えるのがサクランボです。 サクランボまたは桜桃(おうとう) バラ科サクラ属サクラ亜属の果樹であるミザクラ(実桜)類の果実。食用。 サクランボ - Wikipedia サクランボは小っちゃくって丸くてコロコロしててまるでハートのよ…

1352食目「福岡市営地下鉄七隈線延伸の新駅名は『櫛田神社前駅』に。」2021年博多祇園山笠の飾り山を見上げて来ました。

先日、福岡市営地下鉄七隈線の延伸で出来る新しい駅の名前が発表となりました。その名も「櫛田神社前くしだじんじゃまえ」駅です。 七隈線の新駅「櫛田神社前駅」に 天神南駅と博多駅の間2022年度に開業予定 福岡市 博多駅までの延伸工事が進められてい…

1351食目「ココロもカラダもワクワクに。」鹿児島の旅2日目(宿→スタバ→霧島神宮→坂元のくろず→桷志田(かくいだ)の黒酢→隼人駅→鹿児島中央駅→博多駅)

▼前日分 2021年7月9日、鹿児島2日目。まずは早起きをして温泉に。 朝一番の温泉はとても気持ちよかったです★ 部屋に戻ると、桜島が見えていました。雲が多いけど、でも、ちゃんと顔を出してくれました。 朝食。食前酒ならぬ食前酢としてパイナップルとお酢の…

1350食目「ココロもカラダもホッとしに。」鹿児島の旅1日目(鹿児島中央駅→天文館→鹿児島ラーメンくろいわ→むじゃき→竜ヶ水駅→隼人駅→宿)

2021年7月8日。今日と明日は仕事を休んで、せっかく来た鹿児島を愉しみたいと思います。まずは鹿児島中央駅からスタート。駅前にモニュメントがありました。 若き薩摩の群像 鹿児島中央駅には彫刻家の中村晋也による「若き薩摩の群像」のモニュメントがある…

1349食目「鹿児島と言えば白くま!かき氷!」そう言えばかき氷の「かき」って何?

今週のお題「好きなアイス」 2021年7月8日。昨日の夕方に講演会、一晩明けて今日と明日、お休みを取りました。せっかくなので鹿児島でリフレッシュしようと思っています。でも今回は鹿児島名物の話をしたいと思います。旅の話は別に書きます。さて。 鹿児島…

1348食目「糖尿病治療を考える会in霧島・姶良」講演させて頂きました@鹿児島

2021年7月7日水曜日。今日は講演会です。本当にひさしぶりの出張となりました。 向かった先は、 鹿児島です。 到着後、すぐに会場へ向かい準備を整え、開始となりました。 「糖尿病治療を考える会in霧島・姶良あいら」に参加させて頂きました。 Zoomウェブナ…

1347食目「福岡 八女茶やけん フラペチーノ、これ美味しいよ★」47JIMOTOフラペチーノシリーズ@スターバックスを飲んでみた。

あなたはどこに住んでいますか? あなたの住んでいるところの名産は何ですか? これまで旬の果物をふんだんに使った期間限定フラペチーノを発表してきたスターバックスコーヒー。 そんなスタバが今度は日本中を巻き込んだフラペチーノ企画を展開中です!その…

1346食目「豆苗をチューハイで育てた結果!」水ではなくレモンチューハイで豆苗を育てた人がいる!

最近、自家栽培や手作りにハマっている私ですが、このニュースにはちょっとビックリしました。 みなさん、豆苗って育てたことありますか? 水をあげるだけで簡単!しかも成長も早く何度も楽しめるので育てたことのある人も多いのではないでしょうか。 豆苗(…

1345食目「本日の最高気温は63度でしょう」2021年6月米国ワシントン州で記録!

梅雨が明ければ夏本番。とか悠長なことを言っている場合ではないのかも知れません。太平洋を挟んだ米国では最高気温63度を記録したとのことです! 最高気温記録を更新した太平洋岸北西部、地表面温度が63℃に到達 太平洋岸北西部が記録的な熱波に見舞われて連…

1344食目「100周年を迎えた駅弁」東筑軒の復刻版『かしわ飯』@福岡・折尾駅

2021年7月になってすぐに謎の画像が送られてきました↓ お弁当?のようです。話によると100周年を迎えた駅弁なんだそうです。 こちらのお弁当、実はとても有名なものらしいのです。博多駅から鹿児島本線に乗って北九州の小倉駅まで2/3ぐらい行ったところに折…

1343食目「カロリーってなに?」カロリーを気にしている人たくさんいるけど、そもそもカロリーって何だっけ?

ずらりと並んだスイーツたち。色とりどりで可愛くてとっても美味しそうです。というか絶対に美味しいヤツです。 ーーー全種類、食べてみたい! と思っちゃいますよね?でも、本当に実行する猛者はそう多くはありません。何故なら、どうしてもアタマから離れ…