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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

1727食目「7月27日はスイカの日」野菜と果物の記念日シリーズその18

7月27日はスイカの日。 7?27?スイカと関係ないような感じですが、由来を調べてみると、 7月27日はスイカの日です。スイカの特徴である縦の縞模様を綱(つな)に例え、7月27日を「なつのつな」(夏の綱)の語呂合わせで制定されました。スイカには疲…

1726食目「ゴーヤが!」私の部屋のベランダ農園2022成長記録その13

▼これまでの記録 2022年7月17日日曜日 オオバ ツルムラサキ ミニトマト ピーマン オクラ フルーツトマト ゴーヤ と、ここまでは順調に成長中!なのですが、、、 なんか、黄色というか、オレンジ色というか、色が変わっている・・・。しかもコレって最初にできた…

1725食目「コーヒーをコーヒー豆で淹れなくなる日」コーヒーの2050年問題の解決に向けて新技術@テレ朝newsより

コーヒー飲みますか?1日何杯飲みますか? 農林水産省のサイトにこんな記事が載っています。 コーヒーの消費量をおしえてください。 こたえ 2019(令和元)年の日本におけるコーヒーの消費量は約45万3千トンでした。 全日本コーヒー協会がおこなった「コーヒ…

1724食目「飲みものを2分で冷やす驚きの方法」プラレールのあるご家庭必見!Twitterで話題

毎日簡単に30度を軽く超えていきます。 まだ青空が拡がっているならまだしも、どんより雲が覆っていて湿度が高くて、ムシムシします。 とにかく冷たい飲みものが欲しくなりますよね。熱中症を防ぐためにも小まめな水分補給は大切です(つめた〜い飲みもので…

1723食目「うちのゴーヤが自由すぎる件」私の部屋のベランダ農園2022成長記録その12

▼これまでの記録 2022年7月10日日曜日 ツルムラサキ オオバ ミニトマト ミニトマトの脇芽↓ こんなに大きくなりました。 ゴーヤ 以前より自由に成長中のゴーヤですが、ますます自由になってしまっています↓ 大きくなってきました。 くるくるぐるぐる。花だけ…

1722食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング42本目」海岸通りコース@福岡・姪浜

2022年7月9日土曜日、今日は夕方に海岸通りコースを走りました。 ▼いつもの海岸通りコース ▲本日のペースメーカーさん。 ▲結構釣り人がいました。 ▲お散歩わんちゃん。 ▲もう日没も近いので影がながーい。西から東に走っていく感じです。 ▲夕日が綺麗です。 …

1721食目「ちっちゃなゴーヤの実」私の部屋のベランダ農園2022成長記録その11

▼これまでの記録 2022年7月7日木曜日 午後からお休みなので、ベランダ農園のお世話をしていました。 相変わらず自由奔放なゴーヤ。ところどころに黄色い花が咲いています。 葉に隠れちゃっているのですが、実はたくさん咲いています。その中のひとつに目がと…

1720食目「長崎の胡麻どうふ」法本胡麻豆腐店

先日、佐世保に仕事で行くようがあって、少し時間に余裕があったので、寄り道?をしてもらいました。立ち寄り先は胡麻豆腐専門店 法本ほうもと胡麻豆腐店です。 胡麻豆腐(ごまどうふ) 精進料理のひとつで、奈良県および和歌山県の郷土料理。豆腐の名を持つ…

1719食目「私の部屋のベランダ農園2022、収穫祭」初めて収穫したよ。成長記録その10

▼これまでの記録 2022年7月3日日曜日 私の部屋のベランダ農園で育てている野菜を初めて収穫しました。 左上から ミニトマト フルーツトマト ピーマン オクラ です。 我ながらなかなかの出来ではないか!と自画自賛中(えっへん)。産地直送所要時間10秒が売…

1718食目「ペンギンはアジが食べたい!」エサをアジからサバに変えたらハンガーストライキ?!

毎日当たり前のように30度を軽く超えてくるようになりました。セミも朝から鳴いています。こう暑くなってくると、涼しいところに行きたくなりますよね。夏休みももうすぐ始まりますし。たとえば、水族館とかはいかがでしょう。水族館のスターと言えば、ペン…

1717食目「ミニトマトさんたちが赤くなりました。」私の部屋のベランダ農園2022成長記録その9

▼これまでの記録 2022年7月3日日曜日 台風4号が近づいてきています。 オオバ 順調。 ツルムラサキ イキイキしてます。 ミニトマト 左右にちゃんと並んで、みんな仲良く真っ赤になりました。ヘタがぴーーーーん!となっているところがカワイイです。 ピーマン…

1716食目「ハチは魚」アメリカ・カルフォルニアの高等裁判所の判決

ハチは魚。 ちょっと意味がわからないのですが、アメリカのカルフォルニア州の高等裁判所で「ハチは魚である」と認められたんだそうです。 詳しく観ていきましょう。 米の裁判所で「ハチは魚」との判決が。勝訴できた理由とは?もし「ハチは何類?」と聞かれ…

1715食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング41本目」室見川コース@福岡・姪浜

2022年7月2日土曜日、今日は室見川コースを走ります。仕事を終えてからなので、初?の夕方ランニング?です。 福岡市のウェブサイトに「福岡市ウォーキング」というコーナーがあって、東区、博多区、中央区、南区、城南区、早良区、西区と市内の様々なウォー…

1714食目「オトコノコばかりでオンナノコがいない!?」と思ったら実がなったよ!(ゴーヤの話)私の部屋のベランダ農園2022成長記録その8

私のベランダ農園。夏も近づき、みんな順調に成長中です。 ▼これまでの記録 ですが、実はずっと気になって仕方ないことがあります。それは、 ゴーヤが実を付けない ということ。 ツルレイシ(蔓茘枝、蔓荔枝、学名: Momordica charantia var. pavel) 主に未…

1713食目「グチを言う魚」でも、美味しい。

先日、姪浜漁港の朝市に行った時、 見つけた魚。その名もグチ。何だか変な名前だなー、何か意味あるのかなーと思っていたのですが、グチはグチでも本当に「愚痴」のグチらしいのです。調べてみたらグチと呼ぶ理由も書かれていました↓ シログチ(白愚痴、白口…