厚生労働省より平成29年についての国民健康・栄養調査が発表されました。 国民健康・栄養調査（平成29年）結果の概要 PDF形式（1604 KB） 管理栄養士の私なりにデータを読み解いてみたいと思います。 ＃ あくまでも私見ですので参考までに。 ＃ 注釈も含めた…

厚生労働省より平成29年についての国民健康・栄養調査が発表されました。 国民健康・栄養調査（平成29年）結果の概要 PDF形式（1604 KB） 管理栄養士の私なりにデータを読み解いてみたいと思います。 ＃ あくまでも私見ですので参考までに。 ＃ 注釈も含めた…

厚生労働省より平成29年についての国民健康・栄養調査が発表されました。 国民健康・栄養調査（平成29年）結果の概要 PDF形式（1604 KB） 管理栄養士の私なりにデータを読み解いてみたいと思います。 ＃ あくまでも私見ですので参考までに。 ＃ 注釈も含めた…

厚生労働省より平成29年についての国民健康・栄養調査が発表されました。 国民健康・栄養調査（平成29年）結果の概要 PDF形式（1604 KB） 管理栄養士の私なりにデータを読み解いてみたいと思います。 ＃ あくまでも私見ですので参考までに。 ＃ 注釈も含めた…

厚生労働省より平成29年についての国民健康・栄養調査が発表されました。 国民健康・栄養調査（平成29年）結果の概要 PDF形式（1604 KB） 管理栄養士の私なりにデータを読み解いてみたいと思います。 ＃ あくまでも私見ですので参考までに。 ＃ 注釈も含めた…

先日 厚生労働省より平成29年についての 国民健康・栄養調査 が発表されました。 国民健康・栄養調査とは 厚生労働省が 健康増進法(平成14年法律第103号)に基づき、 私たち国民の 身体の状況 栄養摂取量 生活習慣の状況 を調査して、 健康増進のために役立て…

メディカ出版社発行の 糖尿病に取り組むメディカルスタッフ向けの専門誌 『糖尿病ケア』2018年10月号（10月1日発売） 絶賛発売中ーーー★ 連載3回目、10月の【役菜（やくさい）】はこちら↓ 『かぼちゃ』です。 おかずにもスイーツにもなっちゃうかぼちゃ。 独…

『ばかにするな！』 いいえ、真剣に真面目に訊いています。 誰もがその可能性のある「認知症」、 認知症は日常生活の活動が低下することで 引き起こされるのではないかという研究発表がありました。 認知症の引き金となるのは、 年齢 6ヶ月前と比べて毎日の…

彼の名はロン・マッカートニー氏（72歳）。 オーストラリアのクインズランド州に住んでいた。 彼は末期のがんを患っていた。 ある日、緩和ケアと最期の入院のために 妻であるシャロン・マッカートニー氏は 救急車を呼んだ。 この時、ロン氏は 2日以上何も口…

kozonoayumi.hatenablog.com “ビタミンDは日光に当たるとできるのです” と昨日お話しましたが、 この時期「食べるビタミンD」と言えば『キクラゲ』、です。 ビタミンDだけでなく ミネラルも豊富で 食物繊維はゴボウの3倍 と、様様な栄養素を含んでいると言わ…

9月も終わりに近づいてきて ようやく酷暑から解放されてきた感じですが、 みなさん「日光に当たってる」でしょうか。 今、1歳から15歳のこどもたちに 【ビタミンD不足症】が増えているそうです。 ビタミンD不足症とはその名の通り、 体内にビタミンDが足りな…

沖縄らしい野菜と果物を連れて帰ってきました★ クイズ形式で紹介したいと思います（なぜか）！ 答えは最後に発表します！ では、早速。 ▼第１問 ▼第２問 ▼第３問 ▼第４問 ▼第５問 全部判りましたか？ では正解を発表します。 １）ヘチマ これは正解率が高か…

2018年9月24日。 今日は「中秋の名月」です。 こんな感じで見える予定↓ 今日のほしぞら - 国立天文台暦計算室 実際はこちら↓ 左下に建物を入れないと判らないくらい曇ってます。 ハリキッテ月見用の「お団子」を作ったのに！ 団子粉を豆腐を混ぜて茹でて丸く…

前から噂は聴いていてとっても気になっていた 沖縄第一ホテルの「朝食コース」を頂きました。 www.okinawastory.jp 沖縄第一ホテルは1955年創業の老舗。 2011年に沖縄随一の繁華街国際通り近くに移転。 たった5室しかないとっても小さなホテルです。 ホテル…

今日も沖縄を観光します★ 那覇新報社の安室奈美恵さんに朝のご挨拶。 国際通りを抜けて、 到着★ 「沖縄第一ホテル」です。 今朝はこちらで朝食を頂きます。 詳しいお話は別の日記に書きましたのでそちらをどうぞ↓ kozonoayumi.hatenablog.com ということで、…

せっかくの沖縄。観光です★ 前回は半年前の4月に訪れたのですが どうやら今年は沖縄に縁があるようです★ 前回の沖縄ーーー ーーー前回の沖縄 さて今回はどこに行こうかな。 悩んだ結果 那覇市内のホテルからバスで30分ほどの 南城市にある「ガンガラーの谷」…

午前中は通常勤務、午後から移動、 19時から沖縄・那覇で 糖尿病療養指導セミナー 〜栄養・運動療法について考える〜 にて講演させて頂きました。 演題は「適材適食」。 今回は「治療中断」について考えてみることにしました。 糖尿病の治療に関わる医療従事…

第3回糖尿病フォーラム西部に参加してきました。 特別講演は 関西電力病院 糖尿病･代謝･内分泌センター 部長 田中永昭先生 です。 田中永昭先生とは 7月の京都で行われた 第6回 日本糖尿病療養指導士 学術集会 以来です。 （その時の写真） kozonoayumi.hate…

栄養豊富で甘くて美味しいハチミツ。 自然の甘味なので、 ついつい赤ちゃんにあげたくなってしまいますが、 生後1歳の乳幼児には「絶対に」与えてはいけません。 最悪、命を落とす危険性さえあります！！！ 今日、こんなニュースがありました。 「乳児ハチミ…

毎年9月12日から9月18日まで 福岡 筥崎宮はこざきぐうで行われる 『放生会ほうじょうや』 の最終日に行ってきました★ 私にとって初めての「放生会」です★ 福岡・箱崎の筥崎宮（筥崎八幡宮）は 京都・八幡の石清水八幡宮、 大分・宇佐の宇佐神宮と並んで三大…

2018年9月17日の朝刊の一面に 日本糖尿病協会の広告が掲載されていました。 自覚症状もないし、普通に生活できているから大丈夫 と思っていても、 あなたの血管は糖尿病によって今も傷み続けています。 糖尿病は 動脈硬化の進行を早め、 脳梗塞、 心筋梗塞、…

福岡市城南区の梅林中学校1年生の1クラスが10日、インフルエンザで8人が欠席したため10日午後から11日までの学級閉鎖を決めた。市内での学級閉鎖は今季初で、過去10年間で最も早いという。福岡市保健福祉局・保健予防課は感染予防のために「予防接種をし、帰…

今週のお題「おじいちゃん・おばあちゃん」 ■老人って幾つから？ 9月15日から9月第3週の月曜日と2001年に法改正となった「敬老の日」。 敬老の日とは 多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う 日と祝日法に明記されています。 1947年（昭和2…

突然の出来事です。 2018年9月14日の西日本新聞朝刊に 「西日本大濠花火大会」終了のごあいさつ www.nishinippon.co.jp が掲載されました。 一時的な休止ではなく完全終了なんだそうです。 私が紹介した2018年8月1日が最後になってしまいました。 kozonoayum…

夏に実をつけるものは6月から7月まで、 秋に実をつけるものは8月から10月ごろまでが いちじくの旬です。 このいちじくは福岡特産の「とよみつひめ」です。 とてもキレイなフォルムととても甘いいちじくです。 皮まで食べられるのが特徴のひとつです。 さすが…

先日、大野城に講演へ伺った帰り、 西鉄春日原駅で「偶然」出会いました、 安室奈美恵さんラッピング電車に★ もちろん乗車、そのまま西鉄福岡（天神）駅まで乗りました。 降車後、撮影会です★ １車両まるごと安室奈美恵さんのステキな写真でラッピングされて…

今日の昼に行われた『糖尿病WEBシンポジウム』に参加させて頂きました。 演者は 福岡大学医学部 内分泌・糖尿病内科 准教授 野見山崇先生です。 野見山崇先生には大変お世話になっていて、 私のブログにも何度も登場して頂いています。 kozonoayumi.hatenabl…

秋に旬を迎える魚の代表と言えば、 秋刀魚（さんま） です。 今年は例年になく大漁！とニュースでやってました。 www.news24.jp 中にはすでに1尾100円で特売！なんてところもあるようですね。 私も早速、 秋の刀のような形をした魚 を食べました↓ 本当に新鮮…

今年の夏、2018年7月はじめに 第20回LCDE研修会 福岡糖尿病療養指導士の ボランティアについてお話しました。 kozonoayumi.hatenablog.com あれから2ヶ月。 今日は糖尿病療養指導士の認定試験。 お手伝いをさせて頂きに会場の九州大学のキャンパスに来ました…

今週のお題「わたしのイチ押しアイス」 『ヨーグルトバーク』って知ってますか？ こちらです↓ フローズンヨーグルトにフルーツを載せた冷たいお菓子です。 キレイですよね★ しかも美味しい★ さらには簡単に「手作り」できちゃうんです★ つくりかたを紹介しま…