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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

1346食目「豆苗をチューハイで育てた結果!」水ではなくレモンチューハイで豆苗を育てた人がいる!

最近、自家栽培や手作りにハマっている私ですが、このニュースにはちょっとビックリしました。 みなさん、豆苗って育てたことありますか? 水をあげるだけで簡単!しかも成長も早く何度も楽しめるので育てたことのある人も多いのではないでしょうか。 豆苗(…

1345食目「本日の最高気温は63度でしょう」2021年6月米国ワシントン州で記録!

梅雨が明ければ夏本番。とか悠長なことを言っている場合ではないのかも知れません。太平洋を挟んだ米国では最高気温63度を記録したとのことです! 最高気温記録を更新した太平洋岸北西部、地表面温度が63℃に到達 太平洋岸北西部が記録的な熱波に見舞われて連…

1344食目「100周年を迎えた駅弁」東筑軒の復刻版『かしわ飯』@福岡・折尾駅

2021年7月になってすぐに謎の画像が送られてきました↓ お弁当?のようです。話によると100周年を迎えた駅弁なんだそうです。 こちらのお弁当、実はとても有名なものらしいのです。博多駅から鹿児島本線に乗って北九州の小倉駅まで2/3ぐらい行ったところに折…

1343食目「カロリーってなに?」カロリーを気にしている人たくさんいるけど、そもそもカロリーって何だっけ?

ずらりと並んだスイーツたち。色とりどりで可愛くてとっても美味しそうです。というか絶対に美味しいヤツです。 ーーー全種類、食べてみたい! と思っちゃいますよね?でも、本当に実行する猛者はそう多くはありません。何故なら、どうしてもアタマから離れ…

1342食目「どんな食品に食物繊維が入っているの?(野菜篇)」知っている方が栄養【食物繊維その4】

*これまでの「食物繊維」の話↓ 今回は「野菜」の食物繊維量を観ていきたいと思います。食物繊維と言えば「野菜」をイメージする人は結構多いと思います。ではどの野菜にたくさんの食物繊維が含まれていると思いますか?と聞かれたら「レタス」「ゴボウ」「…

1341食目「どんな食品に食物繊維が入っているの?(穀物篇)」知っている方が栄養【食物繊維その3】

食物繊維についての話。これまでは、食物繊維ってどんなものなのか、食物繊維が多く含まれている野菜をどれくらい食べたらいいのか、などについて話してきました。 3回目の今回は「どんな食品にどれくらい食物繊維が入っているのか」をテーマにしたいと思い…

1340食目「二田哲博クリニックの医療事務を紹介します」医療事務・受付インタビュー記事公開!

二田哲博クリニック姪浜・天神で医療事務・受付として頑張っている二人のインタビュー記事を公開しました。 ▼二田哲博クリニックリクルート専用サイト トップ recruit.futata-cl.jp今回、インタビューに答えてくれたのは、 ↑入職1年目。期待の新人さん(イン…

1339食目「脂質異常症ってどういう症状なの?」健康診断などで気になってたあの数値について。

健康診断など血液検査をすると脂質と書かれた項目があると思います。 ーーーコレステロールが高めなんだよな。。。 なんて話、よく訊きますよね。では脂質異常症という言葉は訊いたことありますか?コレステロールとどんな関係があるのでしょう。今回は脂質…

1338食目「1日にどれくらいの野菜を食べたらいいの?」知っている方が栄養【食物繊維その2】

第一回目の前回はなぜ食物繊維は身体によいとされているのかについて見ていきました。 ーーー身体にいいのなら食べようと思うけど、じゃあどれくらい食べたらいいの? ということで、食物繊維を多く含む野菜を1日にどれくらいの量を食べたらよいのかについて…

1337食目「第67回福岡糖尿病セミナー」オンライン開催。世話人として参加しました。

2021年6月26日土曜日、第67回福岡糖尿病セミナーが行われました。 福岡糖尿病セミナーについては以前もお話させて頂いています↓ 今回のテーマは糖尿病とスポーツということで運動療法を中心としたセミナーでした。 中でも松田 拓朗 先生から紹介された運動に…

1336食目「食物繊維って何なのさ?」知っている方が栄養【食物繊維その1】

健康な身体づくりのために野菜を食べましょう! どっかで1度は訊いたことのあるフレーズだと思います。では、なぜ野菜を食べるといいのでしょう。 野菜には食物繊維が入っているから。 正解です。では、食物繊維って何ですか?と訊かれたら?なかなか詳しく…

1335食目「大人しか食べてはいけないアイスがあるらしい」本当に成人しか食べてはいけないみたい!?

まだ梅雨だというのに最近は平気で30度を超えてきたり。暑くなってきました。こう暑いとどうしても冷たいものが欲しくなります。 私の甥っ子(もうすぐ5歳)も、小さな頃からアイスが大好きで、まだ語意がそれほどないにも関わらず「あいしゅー」だけは喋れ…

1334食目「アルコールの度数と%の違いは何?」アルコールの強さ(濃度)を示す単位

今「アルコール」と聞くと「消毒」をイメージする人が多いのではないでしょうか。 最早、今、アルコール消毒は常識のレベル。特に外出して入店しようとすれば必ず入口にアルコール消毒液が置かれています。むしろ、見当たらないと不安になってしまうまである…

1333食目「汗で血糖値を測れるようになる?」針を刺す痛みから解放される!かも?

ーーー血糖値 血糖値(けっとうち、英語: blood sugar concentration / blood glucose level) 血液内のグルコース(ブドウ糖)の濃度である。健常なヒトの場合、空腹時血糖値はおおよそ80-100 mg/dL程度であり、食後は若干高い値を示す。ヒトの血糖値は、血…

1332食目「痛いの痛いのが飛んでく方法?!」注射が苦手な人へ、読んで欲しい。

今、日本全国で、世界各国で新型コロナウイルス感染症のワクチン接種が行われています。ワクチン接種とは言えども、結局は「注射」です。 注射(ちゅうしゃ) 注射針を用いて直接体内に薬剤を注入する投与法。効果の発現が早く安定しているのが特徴である。…