今週のお題「手づくり」 最近とうふが気になる私。 昨日のブログでも豆乳を使ったパンの話をしました↓ そこで福岡・姪浜にある松尾豆腐店で色々買ってきました↓ で、今回はこの素材を使って2023年は卯年。そこで「うさぎのはな」を作りたいと思います。 ウサ…

今週のお題「手づくり」 2023年2月11日土曜日祝日。お休みなので、私の大好きなパン屋さんへ行きました↓ 早起きしなくても焼きたてのパンが買えたらいいナ！美味しい料理にはピッタリのパンを添えたいゾ！お酒のアテになったら最高ダ！ 姪浜の地元素材を中心…

今週のお題「手づくり」 2月14日はバレンタインデー。 バレンタインデー（英: Valentine's Day）、または聖バレンタインデー（せいバレンタインデー）・セイントバレンタインデー（英: St. Valentine's Day） キリスト教圏の祝いで主に欧米で、毎年2月14日に…

今週のお題「かける」 ブロッコリーが美味しい季節ですね★ ブロッコリー（英: broccoli、学名: Brassica oleracea var. italica） アブラナ科アブラナ属の緑黄色野菜。花蕾を食用とするキャベツの一種がイタリアで品種改良され現在の姿になったとされる。和…

今週のお題「かける」 普段の生活圏とは違う場所、例えば旅行とか出張とか、あなたは行く機会ありますか？私は学会や講演会で福岡を離れることがあります。個人的には飛行機が好きです。びゅん！とひとっ飛びで降りると遠くまで来られるので。新幹線もよく利…

今週のお題「かける」 2023年2月4日土曜日。 仕事を終えてひと息ついた後に夕方走りました。今回のコースは↓ ▲室見川をずーーーっと下って愛宕浜を回ってくるコース。いつもの室見川コースよりもロングです。 ▲かめさんこうえんからスタート。 ▲かいとりくん…

今週のお題「かける」 あなたの好きな食べものは何ですか？ 今、思い浮かべた大好物って和食ですか？？？ 食の多様化で今では色々な食べものが手に入るようになりました。1ヶ月ほど前、正月などの伝統行事ではやはり似合うのは和食。 ところで和食って何でし…

今週のお題「かける」 毎月季節の魚介を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役魚」。 私は健康なカラダづくりに役立つ海の幸・魚介類を【役魚やくぎょ】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える魚たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく…

今週のお題「かける」 佐賀県のみなさん！ 2023年2月26日まで水曜と日曜はバス無料ですよー！ 佐賀県、全路線バス無料に 県内、コミュニティーバスも 2023年1、2月の水、日曜日 歩くライフスタイル促進で 佐賀県は２５日、県内を走る全ての路線バスとコミュ…

今週のお題「かける」 私の場合はかけっこ！＝ランラン♪ランニング 2023年1月29日日曜日。外はどんより雲が空にフタしています。が、元気に走ろうと思います。今回のコースはこちら↓ PayPayドームを目指して8の字コースです。 ▲いつものかめさんこうえんから…

今週のお題「かける」 小学校に通っていた頃、体育の時間、好きでしたか？ 私は普通に好きでした。というより、嫌いでもないし、苦でもなく、普通に身体を動かしていました。 色々な競技があり、中にはリレーのように人数が絞られ待っている時間がありました…

今週のお題「マメ」 毎月季節の果物を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役果」。 私は健康なカラダづくりに役立つ果物を【役果やくか】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える果物たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく頂きましょう…

今週のお題「マメ」 寒い季節の果物と言えば、イチゴ。 イチゴ（苺、覆盆子、一期、英: Fragaria） バラ科の多年草。一見して種子に見える一粒一粒の痩果（そうか）が付いた花托（花床ともいう）部分が食用として供される。甘みがあるため果物として位置づけ…

今週のお題「マメ」 毎月季節の野菜を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役菜」。 私は健康なカラダづくりに役立つ野菜を【役菜やくさい】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える野菜たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく頂きましょ…

今週のお題「マメ」 特別お題「わたしの2022年・2023年にやりたいこと」 少しずつ出かけることの多くなってきた近頃。とは言え、1月です、家に戻る頃には身体が冷え切って･･･なんてこと、ありますよね。特に今年の冬は寒い･･･。日本各地の大雪のニュースが毎…