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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

1964食目「本場広島でお好み焼きを焼いてみた★」OKOSTA-オコスタ-@広島観光with田村朋子先生その③

特別お題「今だから話せること」 2023年3月5日日曜日。 ランニングから戻り身支度を調えて広島観光に出かけます。昨日に引き続き、今日も広島1のおもてなしスーパーガイド=田村朋子先生と一緒です。 お昼前。ここは広島。となれば迷うことは何もありません…

1963食目「私の動画にコメントを贈ってくれたあなたへ」こぞのあゆみチャンネル@YouTube

特別お題「今だから話せること」 私はYouTubeチャンネル「こぞのあゆみチャンネル」も公開しています。 公開中の動画のひとつに 医療従事者向け「とある管理栄養士の食事カウンセリングの様子」全編YouTube というのがあります。 先日この動画にコメントを頂…

1962食目「マスク緩和」2023年3月13日からマスク緩和、あなたは?

特別お題「今だから話せること」 2023年3月13日月曜日からマスク緩和となりました。 外出時にはマスクを着用することが最早当たり前となって長い間過ごしてきたので、戸惑っている人も多いかも知れません。NHKのサイトにマスク緩和について色々とまとめてあ…

1961食目「旅ラン:朝の広島を走ってみた★」70本目@MAZDA Zoom-Zoom スタジアム広島

特別お題「今だから話せること」 2023年3月5日日曜日。 講演会で広島に来ている私は少し早起きをして朝の広島の街を走りました。旅ラン広島篇です。今回のコースはこちら↓ JR広島駅からスタートして、MAZDA Zoom-Zoomスタジアム広島球場をぐるっと廻って戻っ…

1960食目「広島のカキはおいしい!ほかもみんなおいしい!」贅沢な時間@広島観光with田村朋子先生その②

特別お題「今だから話せること」 ▼前回 2023年3月4日土曜日。講演会を無事終えた後に、田村朋子先生のナビゲートで、おりづるタワーや原爆ドーム、広島平和記念公園などを観光。夕食の時間となりました。 今回の宿泊先は広島駅直結のホテル。 ホテルグランヴ…

1959食目「おりづるタワーと原爆ドーム」@広島観光with田村朋子先生その①

特別お題「今だから話せること」 2023年3月4日土曜日。 講演を無事終えて、広島観光をしました。なんと今回の観光には素敵なガイドさんが専属で廻ってくれることになりました。そのガイドさんとは広島生まれの田村 朋子先生です★なので、今回の広島観光篇は…

1958食目「みなみ内科ライフケアクリニック」見学させて頂きました@広島

2023年3月4日土曜日、講演会のために私は広島に行きました。 講演会が始まる前に、今回の座長を務めて頂いた田村 朋子先生が院長をされているみなみ内科ライフケアクリニックを見学させて頂きました。 みなみ内科ライフケアクリニック 〒732-0816 広島市南区…

1957食目「第24回 臨床業務実践講座「糖尿病」Web研修会」講演させて頂きました。

2023年3月7日火曜日、第24回 臨床業務実践講座「糖尿病」Web研修会で講演させて頂きました。タイトル通りWebメインの講演会です。 日比 徹 先生(医療法人秀和会 秀和総合病院 薬剤部長)が座長を務めて頂きました。 私は一般講演で 「適材適食〜食事カウンセ…

1956食目「旬の役魚 3月【シラウオ】」今が旬★ 美味しくて+栄養価が高くて+安くて=元気にしてくれる季節の魚介を紹介

毎月季節の魚介を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役魚」。 私は健康なカラダづくりに役立つ海の幸・魚介類を【役魚やくぎょ】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える魚たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく頂きましょう。3月の役…

1955食目「Taisho Web Seminar〜糖尿病療養指導の会〜」@広島にて講演させて頂きました。

2023年3月4日土曜日。クリニックをいつもより早く出てお昼前に私は博多駅にいました。これから講演会のために移動します。 1時間ぐらいで到着。広島に来ました。すぐに会場へ向かいました。 Taisho Web Seminar〜糖尿病療養指導の会〜 座長を務めて頂いたの…

1954食目「旬の役果3月【デコポン】」今が旬★ 美味しくて+栄養価が高くて+安くて=元気にしてくれる季節の果物を紹介

毎月季節の果物を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役果」。 私は健康なカラダづくりに役立つ果物を【役果やくか】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える果物たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく頂きましょう。3月の役果はデコポ…

1953食目「八百屋さんってなんで800屋なんだろう?」やおやの由来を調べてみた。

みなさん、食品はどこで買っていますか? スーパーが一般的、ですよね。探していたもの、欲しいものがたいてい揃うスーパーは便利です。野菜もたくさんの種類が揃っています。 私は野菜をスーパー以外に八百屋さんで買ったりもします。 八百屋(やおや) 野…

1952食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング69本目」謎のカエルの大岩を目指す生の松原海沿いコース

2023年2月26日日曜日。最近雨が降っていたのですが今日は快晴、なので走りました。 今回のコースはいつもと違ってひたすら西に向かおうと思います。 折り返し目標は「かえるのおおいわ」という場所。どんなところか楽しみです。 ▲かめさんこうえん からスタ…

1951食目「第6回 筑紫糖尿病重症化予防セミナー」講演させて頂きました。

2023年2月28日火曜日に行われた第6回 筑紫糖尿病重症化予防セミナー[Web型研修]で講演をさせて頂きました。 タイトルにもあるように視聴は基本Webでの講演会です。 講演会の座長は伊藤 久生 先生(いとう内科クリニック 院長)に務めて頂きました。 今回の私…

1950食目「第1回まちあそび人生ゲーム in 天神開催!」リアル人生ゲーム参加無料!

3月となり寒かった2月もそろそろおしまい。春の気配を感じる今日この頃。外に出かけたくなっちゃいますよね。そんなあなたに! 2023年3月25日土曜日/3月26日日曜日に第1回まちあそび人生ゲームin天神が開催されます。 タイトル通り、どうやらルーレットを廻…