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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

運動

432食目「15年歩き続けて日本一周をした福岡・篠栗の鶴丸さん」糖尿病治療のため1日5000歩

歩いて15年“日本一周” 篠栗町の鶴丸さん 毎日5000歩、地図に記入 [福岡県] 篠栗町篠栗の鶴丸幸洋さん(76)が、糖尿病の治療目的で15年前に始めたウオーキングの累積距離が日本一周に相当する約1万2千キロに達し、地域の話題になっている。歩い…

419食目「甘鉄沿線の食材を集めてオリジナルケーキを作る企画」甘木鉄道が2019年3月23日に開催!参加者募集中!

朝倉市と佐賀県基山町を結ぶ第三セクター、甘木鉄道に乗り、沿線で集めた食材を使ってオリジナルのケーキを作るイベントが3月23日、開かれる=写真はチラシ。甘木鉄道と、同鉄道を支援する市民グループ「甘木鉄道を育てる会」の主催で、参加者(先着30…

415食目「1型糖尿病を克服する研究のため、ふるさと納税の一部が福岡大学医学部に」ー佐賀県のNPO法人が1000万円を助成ー

全国の1型糖尿病患者と家族を支援する佐賀県のNPO法人日本IDDMネットワークは、佐賀県に寄付されたふるさと納税などを原資にして1型糖尿病根絶を目指す福岡大学に1,000万円の研究助成をする。贈呈式は30日、福岡市城南区の福岡大学本部で行われる。 日本IDDM…

396食目「毎日100円貯金を5000回達成した93歳の男性」毎日片道8分の道のりを20年間。

福井県小浜市中井の口名田郵便局が呼びかける営業日に100円を郵便貯金する「桃の実貯金」に、近くの自宅から歩いて参加してきた山本實(みのる)さん(93)が22日、5千回目の貯金を達成した。清水良憲(よしのり)局長(33)から顔写真入りの認定…

368食目「Looking back on 2018」2018年、1年を振り返って。

大晦日。 2018年も最後の日、 平成にとっても最後の大晦日、 戌年だけにシッポの先までやってきました。 2018年、私の中で印象に残っていることについて 10個に分けてお話したいと思います。 ■美味しかったこと。 お寿司。 今年も色色なところで様様なものを…

366食目「検査結果に書かれている【mg・µg】ってどれくらいの量?」ミリグラムやマイクログラムなどの単位について

検査をすると色色な数値が書かれた紙をもらいます。 数字が大きかったり、小さかったりで 喜んだり、落ち込んだり。 でも、その数値ってどれくらいなのか、 ちゃんとイメージできていますか? 検査結果だけでなく、 栄養の中にもたくさんの単位が出てきます…

363食目「カロリーが気になる人の年末年始攻略法」糖尿病や脂肪・カロリーが気になるすべての人へ管理栄養士が教える上手な過ごしかた

クリスマスも終わり、いよいよ2018年も数日となりました。 と、いうことで今回は 【年末年始の過ごしかた】 についてお話したいと思います、 クリスマスの時と同様テーマは【食】についてです。 お正月と言えば【おせち】ですね。 おせち料理にはそれぞれ年…

339食目「14年ぶりの日本選手が優勝!『福岡国際マラソン』を応援してみた。」服部勇馬選手が2時間7分27秒で優勝★

2018年12月2日日曜日晴れ 昼には21度を記録するなどとても暖かな福岡で 毎年恒例の 『福岡国際マラソン』 が行われました。 www.fukuoka-marathon.com 夏季オリンピック 世界陸上競技選手権大会 アジア競技大会 の代表選考会とのなっているので注目度は抜群…

297食目「健康は足元から」“足もとサポートねっと”を紹介

先日参加した 第56回 日本糖尿病学会 九州地方会。 kozonoayumi.hatenablog.com ひさしぶりに 松田 拓朗まつだ たくろう先生 (福岡大学病院 リハビリテーション部) にお目に掛かることができました。 松田拓朗先生 (福岡大学病院リハビリテーション部)と…

281食目「みんなどれくらい【運動】しているの?」厚生労働省[ 国民健康・栄養調査(平成29年)]のデータからその⑦

厚生労働省より平成29年についての国民健康・栄養調査が発表されました。 国民健康・栄養調査(平成29年)結果の概要 PDF形式(1604 KB) 管理栄養士の私なりにデータを読み解いてみたいと思います。 # あくまでも私見ですので参考までに。 # 注釈も含めた…

250食目「50人の大野さんと50人の城さん」大野城市男女共生講座で楽しく講演させて頂きました。

大野城市男女共生講座で講座をさせて頂きました。 大野城市は福岡市のお隣。 市内のいろいろなところから遺跡が発掘されるなど とても古くから栄えていた場所だそうです。 その名の通り、大野城があったそうなのですが、 その名にちなんだゆるキャラ「大野ジ…

247食目「座りっぱなしは、あぶない!」座り続ければ続けるほど危険度が高まる!

今、あなたはどんな姿勢ですか? 立った状態ですか? それとも座った状態ですか? 座りっぱなし、 特に長時間座り続けるほど、 病気を引き起こす危険度が高まります。 座りっぱなしだとどんな危険が起きるのでしょう。 ■エネルギー燃焼率が下がる 座った状態…

229食目「球団設立80周年を迎えたホークスを応援にヤフオク!ドームにやってきた!」ソフトバンクホークスvs楽天イーグルス

今年=2018年で球団設立80周年を迎えたホークス。 応援しにヤフオク!ドームにやってきました! ソフトバンクホークスvs楽天イーグルスです。 ひさしぶりの応援。2年ぶりぐらいです。 いつみても大きなヤフオク!ドーム。 ドームのまわりには 球団設立80周年…

223食目「81.09歳と87.26歳」日本人の平均寿命2017年度版 厚生労働省発表

男性 81.09歳 女性 87.26歳 2017年度版として厚生労働省が発表した 日本人の平均寿命です。 前年からの伸び率は、 男性 0.11歳 6年連続プラス 女性 0.13歳 5年連続プラス で、特に男性が81歳を超えたのは初めてだそうです。 がん、心疾患、脳血管疾患と言っ…

220食目「汗と一緒にカラダから失われるものって?」汗は心の涙?だけではないようです

熱中症にならないように水分補給を! ということで水分を補給する前に、 「汗」について考えてみることにします。 # あくまでも飲食としての管理栄養士視点でお話していきます。 # 医学的な要素を含みますが # 正確さよりも判りやすさを優先しますので #…

219食目「糖尿病専門医が作詞作曲・踊る動画『いすいーっす!たいそう』」小内医院 医師 小内裕氏の楽しい体操

小内医院 院長 小内 裕(こうち ゆう)先生。 先日参加した 第6回 日本糖尿病療養指導士学術集会で 「ウイリアム・カレン賞」 原則50歳未満の比較的若手で、 糖尿病対策の公益活動を 積極的に推進している医療従事者に対して 日本糖尿病協会が贈る賞。 を受…

210食目「第6回 日本糖尿病療養指導士 学術集会(テーマ)ひとりとチームの経験を力にともに歩む!」-京都出張レポート-

今日は 第6回 日本糖尿病療養指導士 学術集会 (テーマ)ひとりとチームの経験を力にともに歩む! に参加します。 前回同じ京都で行われた学会は、 日本病態栄養学会 でした。 あれは1月。 雪が積もっていてダウンを着ていました。 kozonoayumi.hatenablog.c…

200食目「今飲んだ水がカラダを潤すのは20分後。」熱中症にならないために。-環境省のサイトから-

水分を補給してもすぐにカラダに取り込まれるわけではありません。 今飲んだ水がカラダを潤すには20〜30分の時間が必要です。 喉が渇いたと自覚症状がある時点で水分がかなり不足しています。 「こまめに」というのは、このタイムラグがあるためなのです。 …

194食目「小1の15.8%が野菜から食べると答えた足立区」-東京都足立区の糖尿病対策への取り組み-

東京都足立区では、 成人だけでなく、 学校や保育園、幼稚園など子どもたちにも 糖尿病対策として 食事の一番最初に野菜を食べる 「ベジファースト」 を浸透させようとしています。 足立区では 自分の力だけで自立した生活を送れる 「健康寿命」(2015年調査…

183食目「第20回LCDE研修会 福岡糖尿病療養指導士のボランティア活動。」

今日は朝から LCDEの研修会に 福岡糖尿病療養指導士としてのボランティア活動に 参加してきました。 CDEとはCommon Desktop Environmentの頭文字で 糖尿病療養指導士(Certified Diabetes Educatorの略)のことです。 糖尿病療養指導士とは、 糖尿病治療に携…

166食目「スロージョギングで愛宕山登山に挑戦。」福岡ご当地

今日は午後休診。 梅雨の晴れ間、というか曇りを活用。 家から愛宕神社まで 田中宏暁先生に教えて頂いた 「スロージョギング」 をしてきました。 家から愛宕神社の下までは平坦な道。 愛宕神社に着いた途端、これです↓ ▲愛宕神社の入口。結構な階段です。【…

158食目「ワイワイやってると健康になる!?」 - NHKためしてガッテンを観て -

NHK『ためしてガッテン』 筋肉&血管を強くする!世界が証明した“最強の寝たきり予防法” を観ました。 適度な運動して身体を動かすことで、身体は丈夫になっていく。 丈夫な身体はケガや病気を遠ざけます。 でも、それ以上に 「人とのつながり」 が身体の炎…

154食目「からだほぐしインストラクター養成講座に参加してみた。10分ランチフィットネス(健康運動指導士)」

健康運動指導士として 10分ランチフィットネス協会の からだほぐしインストラクター養成講座 に参加してきました。 糖尿病治療の基本は、 薬、食、そして運動。 運動と言っても アスリートやスポーツプロ選手のような 激しいものではなく、 身体を動かすこと…

144食目「インスリンと認知症の深い関係。」NHKためしてガッテンと絡めて。

まず 「物忘れ」 「認知症」 「アルツハイマー病」 の違いについてお話します。 まずは「物忘れ」と「認知症」の違いを ざっくりと説明すると、 【物忘れ】 ・物忘れしてしまったことを「自覚できる」 ・過去に体験したことの「一部を忘れる」 ・何かヒント…

141食目「やせた女性が糖尿病になる、という事実。しかも増えている。」

糖尿病と言えば、太っている人。 そんなイメージがあると思います。 確かに糖尿病の人は肥満傾向にあります。 でも、最近の調査で、 やせているからこそ糖尿病になってしまう人、 特に20代の若い女性に多いということが判ってきました。 www.dm-net.co.jp や…

133食目「糖尿病最強の薬。」

なんともスゴいタイトルですが、 糖尿病ネットワークによると、 英国のインペリアル カレッジ ロンドンの研究チームは、糖尿病治療に多く使われている「DPP-4阻害薬」「GLP-1受容体作動薬」「SGLT2阻害薬」の3つのタイプの血糖降下薬を比較する研究を行った…

129食目「Web講演会「運動療法の実践」勉強中。」

昼休みの時間を使って Web講演勉強会がありました。 テーマは「運動療法の実践」。 我が国の糖尿病患者は高齢化が進んでおり、血統コントロールを改善するだけではなく、低血糖を起こさない治療をすること、サルコペニア・フレイルの進行を防ぐこと、などが…

120食目「GWは全国的に食べ過ぎ注意報が出ています。」

風もおひさまも気持ちいい。 緑も花も元気いっぱい。 お出かけする人も そうでない人も 何だかうれしい 大型連休ゴールデンウィーク★ みなさんは何をして過ごしますか? 折角の連休、 思い切っていつもとちょっと違うこと、 してみたくなりますよねー。 色色…

訃「田中宏暁先生へ」

私のもとへその訃報が届いたのは、今朝でした。 とてもとても、驚いています。 田中宏暁(たなかひろあき)先生とは、 2015年11月に宮崎で行われた 「世界糖尿病デー」の市民公開講座で ご一緒させて頂きました。 以前より何度も講演を拝見し勉強させて頂い…

110食目「プレゼントの中身は汗をかくこと。」

プレゼント、何を贈ったらいいか、悩みますよね? なんだかセンスを問われているようでプレッシャーだったり。 やっと決まっても、贈った相手が気に入ってくれるか、とても心配だったり。 そんな悩みを解決できるイチオシプレゼントを紹介します! それがこ…