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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

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1797食目「2022年10月1日からまた値上げラッシュ」飲料、調味料、冷凍食品・・・。

先日「今アメリカではベーグルとコーヒーが2500円だって」と話したばかりですが、 日本でも2022年10月1日から多くの商品の値段が上がります。 【“一斉”値上げ】10月1日からビールなど 円安止まる?「為替介入」 22日、神奈川・川崎市のコジマ×ビックカメラ梶…

1793食目「お腹の中で胎児も味わってる???」ニンジンは好き。ケールは嫌い。@ダラム大学@イギリス

妊娠が判った時から、無事生まれてくるようにお腹の赤ちゃんのためにいいことしたい!と誰もが思うはず。今回は妊娠中の食事について、大変興味深いニュースを取り上げます。 【発見】ニンジンで“笑顔”に? 母親の食べ物で胎児の表情変化 「ニンジンは好きで…

1791食目「2022年9月23日金曜日、西九州新幹線開業」全線じゃないけど。

2022年9月23日金曜祝日、西九州新幹線が開業しました。 ーーーえ???もう九州には新幹線走ってるじゃん。 そう、走ってます。博多駅から鹿児島中央駅まで九州を縦に繋いでいます。 九州新幹線(きゅうしゅうしんかんせん) 整備新幹線計画の1つで、九州旅…

1790食目「ベーグルとコーヒーのセットで2500円です」ふぁっ!となるようなアメリカの現在の物価。

焼き立てベーグル、美味しいですよね。牛乳やタマゴやバターなどは使わないベーグルは様々な具材と、とてもマッチしますね。 ベーグル (英語:bagel, イディッシュ語:בֵּיגַלֶה、בײגל、beygl, beygel) 小麦粉に水や食塩を加えて練った生地を発酵させリング…

1783食目「赤い宝石が盗まれた!」最高級ブドウ「ルビーロマン」@石川県

秋に旬を迎えるブドウ。その中でも最高級品として注目を集めているのがルビーロマンという品種です。 赤い宝石と呼ばれているルビーロマンですが、大きな問題に直面しています。 【ルビーロマン】韓国で既に商標登録"生産と販売を止めることはできない" 日本…

1781食目「騙されないように」新型コロナを予防するサプリ???@山田養蜂場

このニュース、気になったのでブログに書きます。 山田養蜂場サプリ「コロナ重症化を予防」に根拠なし 新型コロナの感染や重症化を予防するとのサプリの宣伝に根拠はありませんでした。山田養蜂場はサプリメント3商品の販売にあたって、自社のウェブサイトや…

1780食目「ドクツルタケに注意!」もし食べてしまうと命を落とす危険性も!

9月も半分が過ぎてだいぶ秋めいてきました(日中はまだまだ暑いですけど)。秋と言えば味覚の秋。秋に旬を迎える野菜や果物はたくさんあります。中でもキノコはキノコ狩りという自然を満喫できて、散策もできて、しかも美味しいので人気です。 そんなキノコ…

1779食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング48本目」室見川コース@福岡・姪浜

2022年9月10日土曜日。夕方に室見川コースを走りました。 福岡市のウェブサイトに「福岡市ウォーキング」というコーナーがあって、東区、博多区、中央区、南区、城南区、早良区、西区と市内の様々なウォーキングコースを紹介しています。 今回は福岡市西区の…

1774食目「それ、本当にメロンジュース?」消費者庁の処置命令

果物、私、大好きです!中でも旬のフルーツは美味しくて大好きです!でも、旬は短くて、次の旬が来るまで1年待たなくてはなりません。そんな時にフルーツジュース。美味しいですよねーーー★ 今回は私の大好きなフルーツジュースの話、です。 「トロピカーナ…

1773食目「西鉄福岡天神駅でピアノを演奏した!?」つもりになれる階段

まずはニュース記事から↓ 西鉄福岡(天神)駅に巨大階段ピアノが出現します! ~音楽を通じて天神に賑わいを♪~ 西日本鉄道㈱では、福岡市と連携し、2022年7月29日(金)より、西鉄福岡(天神)駅北口階段(ソラリアビジョン前)に、ステップをピアノの鍵盤…

1772食目「2023年夏、福岡で水泳世界選手権を開催」ボランティア募集中!

暦は9月に入り、暑さの質も変わってきました。2022年の夏もそろそろ1年間の旅に出る頃です。今年の夏、海に行きましたか?プールで泳ぎましたか?ここ数年、新型コロナウイルス感染症が猛威を奮っているため、なかなか出かける機会に恵まれなかったのであま…

1771食目「文字通り特急でやってきました!」久大線沿線の生鮮品をJRが運ぶ!

以前もお伝えしましたが 「新幹線や特急」に乗ってくる野菜がブーム???かも知れません。 久大線沿線の旬野菜・果物をお届け JR九州 JR九州は新幹線や特急列車で生鮮品を輸送するサービスの拡大に向け久大線沿線の産地から旬の果物を運びました。 JR…

1770食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング47本目」海岸通りコース@福岡・姪浜

2022年8月27日土曜日、夕方に海岸通りコースを走りました。 ▼いつもの海岸通りコース ほんのり夕焼け色に染まったかめさんこうえんからスタートです。 いきなりかわいい元気なお散歩中のわんちゃんたちに遭遇。見るからに暑そう・・・。でも元気いっぱい。 愛宕…

1768食目「ピーマンとツルムラサキ」私の部屋のベランダ農園2022成長記録その18

▼これまでの記録 2022年8月21日日曜日 赤く熟したピーマンと元気いっぱいのツルムラサキを収穫しました。 ピーマン ピーマン ナス科の一年草、およびその果実。学名は Capsicum annuum 'Grossum' であり、トウガラシの栽培品種に分類される。果肉は種子以外…

1767食目「8月31日は野菜の日」野菜と果物の記念日シリーズその22

8月31日は野菜の日。 あまりにも有名。知っている人も多いと思います。色々なところで取り上げられていますよね。 などなどGoogleで検索すると記念日シリーズでNo.1のヒット率です。でも、そもそも野菜の日を提案したのはどこなんでしょう。それもすぐに分か…

1765食目「社長がおごってくれる自販機」本当にタダで飲みものがでてくる!サントリー@自販機の話その9

暑い時期。すぐに飲みものが欲しくなりますよね。外出時はもちろんのこと屋内でも水分補給は熱中症対策でとても重要です。もちろん仕事中も。仕事場の中や外に自販機があると助かります。 今回はそんな自販機の飲みものを社長がおごってくれちゃうというお話…

1763食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング46本目」室見川コース@福岡・姪浜

2022年8月21日日曜日。早起きして室見川コースを走りました。 福岡市のウェブサイトに「福岡市ウォーキング」というコーナーがあって、東区、博多区、中央区、南区、城南区、早良区、西区と市内の様々なウォーキングコースを紹介しています。 今回は福岡市西…

1761食目「夏だから夏らしく!2022年夏」お手軽登山とクールダウン(前篇)

2022年8月18日木曜日。 二田哲博クリニック姪浜は午後休診。なので、天気もいいし(雨が落ちてこないという意味で)ここは夏だから夏らしいことをしよう!と思い立ち、カジュアル登山に向かいました。 最早お馴染みになっている愛宕神社です。 鷲尾愛宕神社…

1756食目「本当に魔法のような魔法瓶」炭酸も持ち運べる!炭酸ボトル登場!@タイガー

今週のお題「冷やし◯◯」 毎日、暑いですね。。。汗は滝のようだし、ソフトクリームのように溶けてなくなってしまいそうです。。。 暑い時に大事なのは水分補給。喉の渇きを潤すだけでなく、上がり過ぎた体温を下げてくれます。熱中症対策には小まめな水分補…

1753食目「あ、セミがいる」そういえばセミって午前中だけ鳴くんだっけ???

私の部屋のベランダ農園に珍客現る いつものように朝起きてベランダで野菜に水をあげていた時です。 ゴーヤのところに「セミ」がとまっていました。 セミ(蟬・蝉) カメムシ目(半翅目)・頸吻亜目・セミ上科(Cicadoidea)に分類される昆虫の総称。「鳴く…

1747食目「第9回糖尿病学会年次学術集会2日目」リーダーとして参加@京都に行きました。その11

▼「京都に行きました」過去分 2022年7月24日日曜日。 第9回糖尿病学会年次学術集会 第9回糖尿病学会年次学術集会2日目。今日、私は「肥満」のリーダーとして参加します。 「肥満」をテーマにそれぞれの職種、自らの経験を元に意見を出していきます。 チーム…

1746食目「夜の京都祇園山鉾」京都に行きました。その10

▼「京都に行きました」過去分 2022年7月23日土曜日。 ぎおん徳屋の本わらびもちを堪能し幸せ気分のまま、少し歩きました。 人が増えてきました。クルマも渋滞。朝走った時の誰もいない光景はやはりレアです。 鴨川名物、夕涼み。 測ったように一定の距離を置…

1745食目「京都のわらび餅はのびーーーます」ぎおん徳屋の本わらびもち@京都に行きました。その9

▼「京都に行きました」過去分 2022年7月23日土曜日。 わらびもちと聞いてどんなものをイメージしますか?多くの人がこんな感じ↓だと思います。 わらびもち(わらび餅、蕨餅) わらび粉を原料とする柔らかく口どけの良い和菓子。 きな粉や抹茶の粉、黒蜜をか…

1743食目「旅ラン:朝の京都を走ってみた★夏・後篇」京都へ行きました。その7

今週のお題「SFといえば」 ▼「京都に行きました」過去分 2022年7月23日土曜日。 おはようございます!今日は早起きして朝の京都を走ってみたいと思います!京都を走るのは実は2回目。 ↑前回は冬、寒い中走りました。 今回はたくさん写真や動画があるので前後…

1742食目「旅ラン:朝の京都を走ってみた★夏・前篇」京都へ行きました。その6

▼「京都に行きました」過去分 2022年7月23日土曜日。 おはようございます!今日は早起きして朝の京都を走ってみたいと思います!京都を走るのは実は2回目。 ↑前回は冬、寒い中走りました。 今回はたくさん写真や動画があるので前後編の2回に分けたいと思いま…

1738食目「8月7日はオクラの日」野菜と果物の記念日シリーズその21

8月7日はオクラの日。 うーーーんうーーーん・・・。なぜ8月7日がオクラの日なのかよく判りません。旬だから?調べてみたら、意外なことが判りました! 岩手県盛岡市で青果業を営み「やおやささき」の屋号で知られる佐々木雄一、しげ子夫妻が、オクラの切り口が…

1736食目「スイカが高い」雨が足りない・・・。

7月も終わり、これから8月夏本番となる今ですが、夏には欠かせないスイカの値段が高騰しています。 スイカは1000円値上がり…雨が少ない夏 福岡でも野菜価格に影響 7月18日から19日にかけて、九州北部で線状降水帯が発生し、まとまった雨が降りまし…

1732食目「スイカの話。」スイカに関するへぇ〜な話を集めてみた。

7月27日はスイカの日と紹介したばかりですが、スイカについて色々と興味深い話をいくつか見つけましたので追加で紹介したいと思います。 スイカ スイカ(西瓜、水瓜、学名: Citrullus lanatus) 果実を食用にするために栽培されるウリ科のつる性一年草。また…

1728食目「黒いシャインマスカット?!」ブラックシャインマスカット@テレ朝Newsより

毎日暑いですが、暑い夏にもいいことはあります。7月はシャインマスカットが旬を迎えるんです。 シャインマスカット (Shine Muscat) 日本の農林水産省が所管する農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)によって育種・登録された広島生まれのブドウの栽…

1727食目「7月27日はスイカの日」野菜と果物の記念日シリーズその18

7月27日はスイカの日。 7?27?スイカと関係ないような感じですが、由来を調べてみると、 7月27日はスイカの日です。スイカの特徴である縦の縞模様を綱(つな)に例え、7月27日を「なつのつな」(夏の綱)の語呂合わせで制定されました。スイカには疲…