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今週のお題「上半期ベスト◯◯」 すっかり夏、ですね。夏と言えば夏野菜。夏野菜と言えば、真っ赤で真ん丸なトマト。 トマト(蕃茄; 英語: tomato; 学名: Solanum lycopersicum) 南アメリカのアンデス山脈高原地帯原産のナス科ナス属の植物、また、その果実の…
今週のお題「ベストアイス2023」 2023年の7月30日日曜日は、土用丑の日、です。 ということで、ウナギをいただこうと思います。 ウナギ(鰻、泉海魚、うなぎ) ウナギ科 (Anguillidae) ウナギ属 (Anguilla) に属する魚類の総称である。世界中の熱帯から温帯…
今週のお題「やったことがあるアルバイト」 2023年7月14日金曜日、福岡の上空にブルーインパルスがやってきました! ブルーインパルス(英: Blue Impulse ) 航空自衛隊に所属する曲技飛行隊(アクロバット飛行チーム)の愛称。当初は部隊の中の1チームとい…
今週のお題「30万円あったら」 2023年7月。今年の梅雨はかなりピンポイントで大雨が降っていますね。線状降水帯という言葉をよく聞きます。九州でも福岡より南、熊本はかなりの雨が降っているようです。被害が出ないことを祈るばかりです。 線状降水帯という…
今週のお題「30万円あったら」 レタス、好きですか?キャベツと並ぶレタスはいわゆる葉物野菜。野菜サラダはもちろんのこと、様々な料理で活躍します。 レタスにも種類があって、今回はサニーレタスのお話です。 サニーレタス 非結球型のレタスである葉レタ…
今週のお題「最近買った便利なもの」 今週のお題「好きなグミ」 6月になってますます暑い日が増えてきました。 暑くなると欲しくなるのが、アイス。これからどんどんアイスが美味しい季節になります。 アイスクリーム(英: ice cream) 牛乳などを原料にして…
今週のお題「最近買った便利なもの」 今週のお題「読みたい本」 6月も中旬を過ぎると全国的に最高気温が30度を超える日が出てきました。 2023年の夏が始まりました。まだ梅雨ですけど・・・。 6月は真夏よりはまだ過ごしやすく、Tシャツが汗でびっしょりという…
今週のお題「最近買った便利なもの」 夏の野菜と言えば「ナス」です。 ナス(茄子、茄、ナスビ、学名:Solanum melongena) ナス科ナス属の植物。また、その果実のこと。別名ナスビともよばれる。インド原産で、淡色野菜として世界中で栽培されている。果実…
今週のお題「読みたい本」 みんな大好き、サンドイッチ。おにぎりと並んで軽食のツートップですね。どちらも手軽に食べられるだけでなく、色々な具が楽しめるところも人気です。 サンドイッチ、サンドウィッチ(英: sandwich) パンなどに肉や野菜、卵等の具…
今週のお題「読みたい本」 マグロ、好きですか? 福岡ではマグロよりもブリの方が人気ですが、やっぱりマグロは美味しいです。マグロには色々な種類がいます。 クロマグロ ミナミマグロ メバチマグロ キハダマグロ ビンチョウマグロ マグロの中でも今回はカ…
今週のお題「好きなグミ」 タマゴは、色々な料理に欠かすことのできない材料のひとつです。 鶏卵(けいらん) ニワトリ(鶏)の卵である。動物の卵は先史時代から人類にとって貴重な食料であり続けている。一般的に食用とする鳥類の卵は国・地域によって異な…
今週のお題「好きなグミ」 2023年5月27日土曜日のニュースから↓ ニコニコペースで!スロージョギング楽しんで笑顔で会話しながら楽しむスロージョギングの魅力を知ってもらおうと、福岡市で27日イベントが開かれています。福岡市中央区の福岡市美術館には…
今週のお題「レイングッズ」 今、アジが全国的に流行りだしていることをご存知でしょうか。 マアジ(真鯵、真鰺、学名 Trachurus japonicus) アジ目アジ科に分類される魚の一種。北西太平洋の沿岸域に分布する海水魚である。日本では重要な食用魚の一つで、…
今週のお題「何して遊ぶ?」 毎月季節の野菜を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役菜」。私は健康なカラダづくりに役立つ野菜を【役菜やくさい】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える野菜たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく頂き…
今週のお題「メモ」 2023年4月8日土曜日。仕事を終えて一息着いた夕方に走りに行ってきました。今回のコースは↓ PayPayドームを行って戻ってくるコースです。 ↑かめさんこうえん 夕陽が当たっています。 ↑サクラはすっかり散ってしまいました。 ↑愛宕神社 ↑…
今週のお題「お花見」 全国的に桜も咲き、日射しも暖か、というより暑いくらいになって、暦も4月。春ですねー。初春の今から夏に向けて旬を迎えどんどん美味しくなっていくのがトマトです。 トマト(蕃茄; 英語: tomato; 学名: Solanum lycopersicum) 南ア…
特別お題「今だから話せること」 私はYouTubeチャンネル「こぞのあゆみチャンネル」も公開しています。 公開中の動画のひとつに 医療従事者向け「とある管理栄養士の食事カウンセリングの様子」全編YouTube というのがあります。 先日この動画にコメントを頂…
特別お題「今だから話せること」 2023年3月5日日曜日。 講演会で広島に来ている私は少し早起きをして朝の広島の街を走りました。旅ラン広島篇です。今回のコースはこちら↓ JR広島駅からスタートして、MAZDA Zoom-Zoomスタジアム広島球場をぐるっと廻って戻っ…
今週のお題「マメ」 特別お題「わたしの2022年・2023年にやりたいこと」 少しずつ出かけることの多くなってきた近頃。とは言え、1月です、家に戻る頃には身体が冷え切って・・・なんてこと、ありますよね。特に今年の冬は寒い・・・。日本各地の大雪のニュースが毎…